第一百零四章 夜市开场(1/2)
那是老员工张叔的摊子，张叔以前在物流部当司机，去年出了车祸，腿不方便，没法再跑长途，林浩便给他留了个最好的位置，卖他老婆拿手的绿豆沙、双皮奶。
林浩走过去，就听见有人问张叔：“你们这夜市怎么这么干净啊？其他地方的糖水摊，桌子都油乎乎的。”
张叔笑着应道：“这是我们林总特意交代的，每天收摊都要彻底打扫，地上铺了防滑垫，桌椅都是统一买的，干净又卫生。”
这话不假。
为了和周边杂乱的夜市区分开，林浩特意花了心思，所有摊位统一尺寸，都是仿古木质结构，搭配白色的遮阳棚。
地面铺了防滑地砖，每隔五十米就放一个垃圾桶，还雇了十个保洁员，随时清理垃圾。
照明用的是暖黄色的灯带，既亮堂又不刺眼，连摊位的招牌都是统一设计的，简洁又醒目。
更关键的是食材。
林浩通过杨采薇，拿到了本地最大的农产品批发市场的一级渠道，蔬菜、肉类、海鲜都是当天凌晨新鲜配送的，价格比摊主自己拿货便宜三成，品质还更有保障。
有个卖烧烤的摊主老周，以前在别的夜市摆摊，总被供货商坑，要么食材不新鲜，要么价格虚高，这次进的牛肉。
他烤的时候就跟林浩说：“浩哥，这牛肉是真不错，纹理清晰，烤出来香味都不一样，以后再也不用愁货源了。”
第一天下来，夜市的营业额就超出了所有人的预期。
张叔的糖水摊卖了近三千块，老周的烧烤摊更是卖了五千多，就连最不起眼的一个卖卤味的小摊，也有一千多的收入。
收摊后，摊主们都围了过来，脸上满是笑意，七嘴八舌地跟林浩道谢。
“林总，今天多亏了你，我这一天顶以前三天挣的！”
“是啊林总，以后我们就跟着你好好干！”
“浩哥，明天我多备点货，肯定还能卖得更好！”
林浩看着大家高兴的样子，心里也踏实了。他摆了摆手，说：“大家不用谢我，这都是你们自己凭手艺挣的。记住，咱们浩宇的夜市，要的就是‘干净、实在、好吃’，只要守住这三个字，生意肯定会越来越火。”
他顿了顿，又补充道：“另外，以后每天收摊，大家把摊位打扫干净，食材的边角料不要随便扔，保洁员会统一收走，咱们既要挣钱，也要注意卫生，不能砸了自己的招牌。”
接下来的几天，夜市的人气越来越旺。每天晚上六点到十一点，都是人流的高峰，江边的人行道上挤满了人。
油烟裹挟着食物的香气弥漫在空气中，各家摊主的叫卖声、食客的谈笑声、锅铲的碰撞声交织在一起，格外热闹。
有不少食客是从别的夜市过来的，尝过之后都成了回头客，还有人专门拍了视频发到网上，“浩宇珠江夜市”渐渐有了名气。
这不仅仅是一个赚钱的项目，更成了浩宇集团一个极佳的形象展示窗口。
以前提到浩宇，很多人想到的都是物流、建材，甚至是一些不太好的传闻，可自从夜市开张后，越来越多的人知道，浩宇不仅能做“大生意”，也能做这种贴近老百姓的“小生意”。
而且做得干净、规矩、实在。不少人开始对浩宇改观，甚至有一些商户主动找过来，想入驻夜市，林浩都一一审核，只选那些手艺好、讲诚信的商户。
同时，夜市也成了安置兄弟的好渠道。
除了一开始的老员工和家属，后来又有一些跟着林浩多年、但因为各种原因没法再从事高强度工作的兄弟，也被安排进了夜市，有的负责安保，有的负责管理摊位，有的负责食材配送，每个人都有了稳定的收入来源。
浩宇的根基，就在这烟火气中，不知不觉扎得更深更广。
王猛每天都会在夜市里巡逻，维持秩序，遇到有人闹事或者摊主之间有矛盾，他都会第一时间解决。
有一次，几个社会闲散人员来夜市里找茬，故意在老周的烧烤摊前摔瓶子，还说烤串不新鲜，要赔钱。
老周气得不行，正要理论，王猛就带着几个安保人员走了过来。
“干什么的？”王猛眼神一沉，语气冰冷。
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林浩走过去，就听见有人问张叔：“你们这夜市怎么这么干净啊？其他地方的糖水摊，桌子都油乎乎的。”
张叔笑着应道：“这是我们林总特意交代的，每天收摊都要彻底打扫，地上铺了防滑垫，桌椅都是统一买的，干净又卫生。”
这话不假。
为了和周边杂乱的夜市区分开，林浩特意花了心思，所有摊位统一尺寸，都是仿古木质结构，搭配白色的遮阳棚。
地面铺了防滑地砖，每隔五十米就放一个垃圾桶，还雇了十个保洁员，随时清理垃圾。
照明用的是暖黄色的灯带，既亮堂又不刺眼，连摊位的招牌都是统一设计的，简洁又醒目。
更关键的是食材。
林浩通过杨采薇，拿到了本地最大的农产品批发市场的一级渠道，蔬菜、肉类、海鲜都是当天凌晨新鲜配送的，价格比摊主自己拿货便宜三成，品质还更有保障。
有个卖烧烤的摊主老周，以前在别的夜市摆摊，总被供货商坑，要么食材不新鲜，要么价格虚高，这次进的牛肉。
他烤的时候就跟林浩说：“浩哥，这牛肉是真不错，纹理清晰，烤出来香味都不一样，以后再也不用愁货源了。”
第一天下来，夜市的营业额就超出了所有人的预期。
张叔的糖水摊卖了近三千块，老周的烧烤摊更是卖了五千多，就连最不起眼的一个卖卤味的小摊，也有一千多的收入。
收摊后，摊主们都围了过来，脸上满是笑意，七嘴八舌地跟林浩道谢。
“林总，今天多亏了你，我这一天顶以前三天挣的！”
“是啊林总，以后我们就跟着你好好干！”
“浩哥，明天我多备点货，肯定还能卖得更好！”
林浩看着大家高兴的样子，心里也踏实了。他摆了摆手，说：“大家不用谢我，这都是你们自己凭手艺挣的。记住，咱们浩宇的夜市，要的就是‘干净、实在、好吃’，只要守住这三个字，生意肯定会越来越火。”
他顿了顿，又补充道：“另外，以后每天收摊，大家把摊位打扫干净，食材的边角料不要随便扔，保洁员会统一收走，咱们既要挣钱，也要注意卫生，不能砸了自己的招牌。”
接下来的几天，夜市的人气越来越旺。每天晚上六点到十一点，都是人流的高峰，江边的人行道上挤满了人。
油烟裹挟着食物的香气弥漫在空气中，各家摊主的叫卖声、食客的谈笑声、锅铲的碰撞声交织在一起，格外热闹。
有不少食客是从别的夜市过来的，尝过之后都成了回头客，还有人专门拍了视频发到网上，“浩宇珠江夜市”渐渐有了名气。
这不仅仅是一个赚钱的项目，更成了浩宇集团一个极佳的形象展示窗口。
以前提到浩宇，很多人想到的都是物流、建材，甚至是一些不太好的传闻，可自从夜市开张后，越来越多的人知道，浩宇不仅能做“大生意”，也能做这种贴近老百姓的“小生意”。
而且做得干净、规矩、实在。不少人开始对浩宇改观，甚至有一些商户主动找过来，想入驻夜市，林浩都一一审核，只选那些手艺好、讲诚信的商户。
同时，夜市也成了安置兄弟的好渠道。
除了一开始的老员工和家属，后来又有一些跟着林浩多年、但因为各种原因没法再从事高强度工作的兄弟，也被安排进了夜市，有的负责安保，有的负责管理摊位，有的负责食材配送，每个人都有了稳定的收入来源。
浩宇的根基，就在这烟火气中，不知不觉扎得更深更广。
王猛每天都会在夜市里巡逻，维持秩序，遇到有人闹事或者摊主之间有矛盾，他都会第一时间解决。
有一次，几个社会闲散人员来夜市里找茬，故意在老周的烧烤摊前摔瓶子，还说烤串不新鲜，要赔钱。
老周气得不行，正要理论，王猛就带着几个安保人员走了过来。
“干什么的？”王猛眼神一沉，语气冰冷。
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