第 195章 特色菜(2/2)
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"给了不少呢,剩下的都放冰箱了。乔舅舅特别大方,非要给我们装满满一坛子。"
"是他们村里那位当了三十多年村厨的老师傅腌的!"黎晚晚边回答边夹起吸饱汤汁的配菜,觉得这些配菜比鱼肉更令人欲罢不能。
金针菇吸收了酸辣汤汁,咬下去满口生香;豆泡更是绝妙,一口爆汁,让人停不下来。
吴女士若有所思地说道:"不知道能不能把腌菜的方子买下来。"
黎晚晚立即投来赞同的目光。
她特意要些酸菜回来,可不单单是为了解馋。
在她看来,这样美味的酸菜若只局限在农家乐实在可惜,必定还有更大的发展空间。
这个想法在她自她午饭过后,就酝酿已久,如今见吴女士也有同感,不禁暗自欢喜。
爸妈如今已是经验丰富的餐饮经营者,说不定能借此开创一个以酸菜鱼为特色的新品牌。
果然,吴女士没有让她失望。
"我觉得这个主意值得尝试!"她第一个举手赞成,眼神中闪烁着想要发大财的期待。
黎晓西咀嚼的动作微微一顿,目光在妻女之间流转,最后落在似乎早已洞悉女儿想法的小江身上,犹豫地开口:
"加入我们饭店的特色菜单当然没问题,但要另开新店,目前资金还周转不开呢!"
"不急,等《聚福轩》完全走上正轨再说吧!等把贷的款还完后,到时候就有时间也有金钱来研究这个了。"
四个人将三道菜吃得干干净净,连酸菜鱼的汤汁都被黎晓西拿来泡了饭。
饭后江翊然抢着洗完碗才告辞离去。
黎晚晚正窝在沙发里喝着消食茶,吴女士凑过来低声问道:"你觉得乔舅舅会愿意出售配方吗?"
"给了不少呢,剩下的都放冰箱了。乔舅舅特别大方,非要给我们装满满一坛子。"
"是他们村里那位当了三十多年村厨的老师傅腌的!"黎晚晚边回答边夹起吸饱汤汁的配菜,觉得这些配菜比鱼肉更令人欲罢不能。
金针菇吸收了酸辣汤汁,咬下去满口生香;豆泡更是绝妙,一口爆汁,让人停不下来。
吴女士若有所思地说道:"不知道能不能把腌菜的方子买下来。"
黎晚晚立即投来赞同的目光。
她特意要些酸菜回来,可不单单是为了解馋。
在她看来,这样美味的酸菜若只局限在农家乐实在可惜,必定还有更大的发展空间。
这个想法在她自她午饭过后,就酝酿已久,如今见吴女士也有同感,不禁暗自欢喜。
爸妈如今已是经验丰富的餐饮经营者,说不定能借此开创一个以酸菜鱼为特色的新品牌。
果然,吴女士没有让她失望。
"我觉得这个主意值得尝试!"她第一个举手赞成,眼神中闪烁着想要发大财的期待。
黎晓西咀嚼的动作微微一顿,目光在妻女之间流转,最后落在似乎早已洞悉女儿想法的小江身上,犹豫地开口:
"加入我们饭店的特色菜单当然没问题,但要另开新店,目前资金还周转不开呢!"
"不急,等《聚福轩》完全走上正轨再说吧!等把贷的款还完后,到时候就有时间也有金钱来研究这个了。"
四个人将三道菜吃得干干净净,连酸菜鱼的汤汁都被黎晓西拿来泡了饭。
饭后江翊然抢着洗完碗才告辞离去。
黎晚晚正窝在沙发里喝着消食茶,吴女士凑过来低声问道:"你觉得乔舅舅会愿意出售配方吗?"